Single Origin
Kaffee aus einer einzigen Herkunft – sortenrein statt gemischt, für einen typischen Herkunftscharakter.
Als Single Origin bezeichnet man Kaffee, der aus einem einzigen Ursprung stammt – einem Land, einer Region oder sogar einer einzelnen Farm. Im Gegensatz zum Blend wird hier nichts vermischt, sodass der typische Charakter der Herkunft klar hervortritt.
Single Origins zeigen oft ausgeprägte, herkunftstypische Aromen – etwa fruchtig-blumig aus Äthiopien oder nussig-schokoladig aus Brasilien. Sie sind bei Kaffeeliebhabern beliebt, die die Vielfalt einzelner Anbaugebiete erkunden möchten. Für gleichbleibenden Espresso-Charakter greifen viele Röster hingegen zum Blend.